巴氏杀菌技术据悉,这次入选重庆地标菜的乌江榨菜鱼和乌江榨菜炒肉丝,是由涪陵榨菜集团专注餐饮渠道应用的乌江调味菜烹饪而成。除了乌江榨菜鱼、...
2000年乌江积极推行榨菜工业化改革,建立工业化、自动化榨菜生产线。自此乌江在科技发展创新上持续升级、不断探索,包括工艺、生产设备、技术...
在爆品门槛越来越高的今天,乌江轻盐榨菜却轻松迈过,这背后,究竟做对了什么?在大趋势下,行大作为,乌江轻盐榨菜回应了时代关于健康的发问。而...
”赵平称,“通过在消费场景和品类的拓展,涪陵榨菜集团希望能够实现业绩的再提高。拓品类、拓渠道成为涪陵榨菜集团破局的关键。“双拓”战略,首...
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