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秦林扛着饲料去喂虾。

本报记者邓青春

9月7日一早,一辆小货车来到善广乡上坪村稻虾养殖基地收购小龙虾

“你养殖的小龙虾漂亮,尾部干净,浑身透亮,不沾一点污泥……”收购商夸赞养殖业主秦林。

随着一筐筐小龙虾被搬运上车,在收获的喜悦中,秦林开始了一天的劳作。

秦林是忠州街道香语社区人。1994年5月,他从忠县技校毕业后,在新生镇供销社当仓库管理员,后来又到浙江、广东等地打工。在外打拼多年,练就了他敏锐的商业嗅觉。2015年1月,秦林从中央电视台农业频道看到,稻虾共生模式养殖小龙虾是朝阳产业,当即决定回农村闯出一片天地。

稻虾共生,技术是关键。正当秦林为养殖技术发愁时,一名初中同学给他送来了“及时雨”。这名同学在湖北宜昌搞小龙虾养殖20多年,算得上水产养殖专家。得益于同学的指导,秦林很快掌握了小龙虾养殖技术。

学成小龙虾养殖技术,秦林准备大干一场时,他的父亲突然身患重病,他的创业梦想不得不暂时搁浅。2017年底,秦林在善广乡上坪村、杨鹤村流转稻田140亩,开始养殖小龙虾。按照无公害生产标准,秦林对稻田进行标准化建设,开挖环形沟,建设虾池,安装围栏、围网。

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秦林用30亩田做试验龙虾跟螃蟹混养技术,对虾池消毒后,将购回的水草栽种在虾池中,投放小龙虾苗1000公斤。采取流水养殖,小龙虾生长缓慢。今年3月,他养殖的第一批小龙虾仅收入3万多元。但秦林不灰心,他坚持在生态养殖的原则下,不断钻研养殖技术,培育自然生长的草丛与昆虫,让小龙虾“荤素搭配”,享受美味。

小龙虾茁壮生长,给秦林带来的收益越来越大,也给当地农户带来较好的收益。

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60多岁的上坪村五组村民汪奇,流转稻田3亩,每年收入土地流转费1500元,每月在基地务工收入1500元,一年收入近2万元。“之前我呆在家基本上没有什么收入,现在我在基地帮忙养虾,日子比以前好过多了。”汪奇说。像汪奇一样,在小龙虾养殖基地务工的村民不下30人。

“现已投入80多万元。”秦林说龙虾跟螃蟹混养技术,去年小龙虾品种单一,回报率不高。他今年将换成澳龙3号、澳龙6号小龙虾与普通小龙虾杂交的新品种。这个品种长势较快、抵抗力强、肉质丰满、口感不错,预计亩产量可达90公斤,年收入可实现50万元以上,两年即可收回成本。

谈起以后的发展,秦林信心满满,他计划与人合作,在两年内将养殖基地扩大到400亩,再种植300亩水果林,将基地打造成为集养殖示范、垂钓小龙虾、采摘水果于一体的休闲基地。他还要成立生态小龙虾养殖专业合作社,带动当地群众养殖小龙虾增加收入,共同致富。

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