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手机种田,“云上”卖菜,智能化养鸡……当前,数智化正成为山东省青岛市三农生产发展的一个核心关键词。从生产到运营,从监管到市场,搭上“数字列车”的农业正不断打破农业生产对自然环境的依赖,全速驶入高质高效的现代化农业新赛道。

数智兴农促振兴。在加快建设农业强国、推动现代农业高质量发展的新命题下,青岛市锚定“生产智能化、监管精准化、服务高效化”三大目标,建成“1+1+1+N”数智兴农体系,培育出2个国家级数字农业创新应用基地、1个省级试验区、4个省级数字乡村试点单位……农业插上数智金翅膀,振兴动能更强劲。

数智化生产摆脱“天时”,助跑现代化农业提质增效

农业生产不靠天吃饭,满满都是技术活儿。

近日,记者来到占地两万平方米的青岛市海发藏马山智慧农业产业园植物工厂。“我们的植物工厂采用智能玻璃温室无土栽培、水肥一体化、绿色防控、物联网控制等新型设施果蔬栽培技术,根据作物生长需求,精准控制光温水肥等参数,同时对参数和设备进行监控,产出的蔬菜量多质高不说,还节水、省电、省工。”植物工厂的工作人员刘雪介绍,所有农业生产通过环境控制系统进行,这种模块化集成系统能够为作物创造最佳的、全面可控的生长环境。同时,通过对作物生长数据进行记录分析,可以更有效地为生产管理提供决策分析依据,解决生产控制难题,提质增效。

“以春节期间供不应求的小番茄为例,我们日光温室大棚通过精准调控水、肥、光、温等环境要素,可以‘订制’小番茄的酸甜口感和成熟时间,在产量提升3-4倍的同时,降低成本近30%。”刘雪说。

日光温室作为数智化生产提质增效的一项重要实践,已经在青岛市多处开花。占地420亩的凯盛浩丰(莱西)玻璃温室大棚是国内规模较大、智慧化程度较高的玻璃温室大棚,亩均890株番茄农业致富,每年9月定植,亩产量50吨,一采摘季的总产量达到6000余吨,是传统温室的5-7倍,人均产量是传统大棚的15倍。“我们通过‘浩丰数字大脑’对大棚进行水肥一体化管理,节水节肥95%以上。将工业余热应用于设施温室,节省5%-10%;将供热系统产生的二氧化碳满足作物的生长发育需求,每年减少二氧化碳排放量40%、约1.4万吨。”凯盛浩丰的工作人员向记者介绍。

“超级云脑”打破“地界”,大数据赋能提升服务决策水平

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一图知家底,一网管全局,一站惠农民。在青岛市,一个涵盖27个数字农业应用场景、10余个智慧监管服务系统的农业农村大数据平台正发挥着“超级云脑”的作用,通过大数据赋能,不断提升青岛市涉农工作的决策、监管和服务水平。

走进青岛市农业农村局青岛市智慧乡村发展服务中心,系统管理科负责人宁维光向记者演示农业农村大数据平台如何在生产方面发挥指导作用:“我们通过对全市小麦进行遥感,分析出土壤墒情、小麦长势、天气情况及灾害预警等信息,每15天发布一期综合数据分析,相关部门根据这些数据就能对小麦生长情况有一个详细了解,并且根据这些数据做好应对措施,指导农户生产。”

宁维光介绍,青岛市农业农村大数据平台采用“1+1+1+N”架构,即1个大数据中心库、农业农村1张图、1张监管服务网、N个数字化应用场景,积极探索信息技术与现代农业农村的深度融合,发挥信息化对乡村振兴的驱动引领作用,实现了全市涉农数据的汇聚融合和共享应用。

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通过该平台,青岛市6015个自然村、7万余个粮食功能区、4万余个永久基本农田保护区、270万余个土地确权地块的涉农数据通过多维度动态展示,一目了然,实现了涉农资源的“一图知家底”。

依托该数字平台,青岛市加强农业农村领域数字化应用场景建设,将其作为推动农业农村数字转型的重要手段,重点打造了智慧畜牧、智慧农安、香菇智能化生产、番茄全产业链监管、人居环境整治、宅基地数字化监管等智慧农业农村应用场景,其中智慧畜牧数字化应用场景按照“一场一码、一畜一标”的理念,以动物防疫安全和畜产品安全为主线,构建了从动物养殖、强制免疫、病死动物无害化处理、检验检疫、畜禽屠宰等整个生命周期的追溯体系,实现了数字化、可视化实时动态监管;智慧农安数字化应用场景聚焦质量“关键环节”农业致富,将全市5877家生产企业等市场主体、1675家农药经营企业、84家检测站点和全部农药产品纳入智慧监管平台,实现地产农产品信息可查询、流向可追踪、质量可追溯、责任可追究,多维应用场景正汇聚成推动青岛市农业农村数字化转型的磅礴力量。

数智化运营突破传统业态,拉动致富新引擎

凌晨两点,中国农批西海岸市场灯火通明,人来车往热闹不已、秩序井然。

目前,西海岸市场水产业态日均交易量480吨,日均交易额1600万元,辐射威海、日照、潍坊、淄博等地区,带动当地两万多名农民、渔民增收致富,线下交易的火爆离不开“数字大脑”的助力。

作为胶东地区水产品流通领域龙头企业、国际中高端水产品交易平台,西海岸市场按照“智慧农批、数字市场”的发展思路,利用新一代信息与通信技术来感知、监测、分析、控制、整合市场各关键环节和资源,致力于建设国内首个以农产品、水产品批发市场为主的5G智慧园区。

通过两年的运营,西海岸市场强化日常管理与信息化全面融合,实现了农产品的源头追溯;通过数据积累和建立数据模型,指导运营管理工作,确保了市场生产、运营、防疫安全;通过融合发展和本地品牌推广,积极助力乡村振兴,在提高就业率、帮助农民增收、带动本地特色农产品走出山东方面发挥积极作用。“市场内设置的包括高空鹰眼监控在内的704个摄像头进行数据采集、积累,指导运营管理工作,能够实现极早期火灾预警、重点人员人脸监控预警、入口群体测温、区域热度分析、下水道设置液位预警等,解决了传统批发市场设施老旧、功能单一,与城市发展不匹配等问题,实现市场运营‘状态可视、物业可管、风险可控’。”西海岸市场党支部书记张鲁晋向记者介绍,依托大数据中心,西海岸市场形成的价格指数体系可以更加及时、全面、准确地了解主导产业产品市场价格、物流、仓储、检测等信息和景气变化状况,帮助商户及时应对价格异常波动。

智慧农批综合服务平台带来的效益非常明显,西海岸市场的能源使用效率得以提高,综合节能效果达30%,实现了低碳运行;管理流程得以优化,确保公共设备的科学调度和园区资产的安全运行,实现了市场运行全过程控制;通过无线传感网等多项信息技术应用,解决了海量数据的实时采集、传输、存储与运算,强化了辅助决策功能,实现了市场信息资源深度开发。目前,青岛市已建成13处智慧化农贸市场,年度市场交易额突破千亿元。扶持建设172个农产品冷藏保鲜智能化设施,降低果蔬损耗20%以上,每年为农民增收1.5亿元。

近年来,青岛市积极推动现代信息技术与农产品生产经营深度融合,培育“本地直采+集采”“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等多种新业态,带动乡村振兴与共同富裕。

据了解,当前青岛市累计引进总投资98.5亿元的114个数字农业项目,培育出、盒马鲜生、沃隆、田瑞、响石等44个农业电商龙头企业,依托43个市级电商示范镇、9个淘宝镇和29个淘宝村,全面推进电商企业与小农户、家8庭农场、农民合作社有效衔接。

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