为什么有些人会发生食物不耐受(食物不耐受会有什么症状)
食物进入身体被身体所不能接受,产生排斥。
食物在进入消化道后,应当被消化到氨基酸、甘油和单糖水平,这样才能完全转化为能量提供人体所需,但许多食物,因为缺乏相应的酶而无法被人体完全消化,以多肽或其他分子形式进入肠道,在那里被机体作为外来物质识别,从而导致免疫反应的发生,产生食物特异性的IgG抗体。IgG抗体与食物分子结合形成免疫复合物,并被机体当作废物从肾脏排除。同时,由于某些免疫复合物无法通过肾小球滤膜,堵塞了肾脏的滤过结构,导致了肾小球滤过压升高,继发血压升高、血管壁扩张和胆固醇沉积。人体废液不能正常通过肾脏排出而潴留在组织中,尤其是脂肪细胞,最终导致水肿和肥胖。
所以,如果不能及时改变饮食结构,不耐受的食物会继续形成复合物,加重原有的症状并不继续下去。免疫系统超负荷,致使人体各系统出现系列症状疾病,包括高血压、肥胖、头痛或偏头痛、慢性腹泻、疲劳、感染等各系统疾病。发生食物不耐受的患者可同时会对4-5种或更多食物产生不耐受的现象,其症状一般是在进食后数小时到数天出现,长期食用也可以引起慢性症状,由于其症状没有特异性,患者自我诊断比较困难。
出现慢性腹泻、溃疡、皮疹、皮肤瘙痒等。也有的表现为神经系统、呼吸系统,患者出现偏头痛、失眠或哮喘。甚至有的患者表现为肌肉骨骼系统症状,患者出现关节痛。
食物不耐受的表现通常是疲惫,浑身起红疹,或是某些地方疼痛。假如对食物不耐受,了解不多的人可能会认为是身体突发性疾病。食物不耐是生活中最常见也是最容易被忽略的一种情况。
由于认知问题,大多数人在吃了某些食物,身体出现异样时会认为是食物过敏。很多儿童食物不耐受的情况非常严重,但由于普及不到位,不少家长并不是特别了解。那么食物不耐受的诱因究竟是什么?
酶缺乏:乳糖酶缺乏是指小肠黏膜乳糖酶缺乏或活性降低,机体在摄入大量奶及奶制品后可能出现腹胀、腹痛、腹泻等不耐受症状;葡萄糖-6-磷酸水解酶缺乏是指对蚕豆不耐受,可引起溶血性贫血,称为“蚕豆症”
疾病因素:如肠道疾病。
苯丙酮尿症:是指不耐受含苯丙氨酸的食物,可引起血浆和苯丙氨酸水平升高,影响神经系统的发育与功能,导致智力障碍。半乳糖血症:是由于缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷转移酶,半乳糖不能被吸收利用,发生半乳糖症。病儿吃奶几天后就发生呕吐、腹泻、失水、黄疸等症状,以后逐渐出现营养不良、智能低下等。
作用于血管的胺类:苯胺如巧克力、红酒等中含有可引起偏头痛;酪胺如奶酪、酵母等中含有会引起患者偏头痛、皮肤红斑、荨麻疹等;组胺如发酵奶酪、发酵食物等中含有引起红斑、头痛、以及血压降低等。
苯甲酸或苯甲酸钠:与其相关食物中含有如软饮料、人造奶油、油炸食品等,主要引起机体患荨麻疹、皮疹、哮喘等。
食物不耐受与食物过敏不同,食物过敏的人群绝不能接触某些食物,但食物不耐受可以在很长时间不接触某个食物以后再次尝试接触一点点这种食物来调节不耐受情况,但绝不能天天接触。
本文由564于2023-04-12发表在龙哥云资源网,如有疑问,请联系我们。本文链接:https://longgeyun.com/knowledge/74430.html
上一篇夜美女直播app-夜美女直播app版无限看 v2.36.5手机版
下一篇小蝌科xkdapp永久免费旧版本-小蝌科xkdapp永久免费旧版本免费版 v2.6.4永久免费
高校最常见的食物中毒有哪些
急性肠胃炎与食物中毒怎么分辨
莫代尔面料和纯棉面料哪个好内裤 哪个儿童可以穿
为什么说开速腾的都不是一般人 速腾开出去有面子吗
活珠子和毛蛋的区别在哪里 哪个好吃
家里放石头的八大禁忌有哪些 家中石头最佳摆放位置
怎么判断自己帅还是丑男 男生怎样越长越帅
单身女生红绳戴左手还是右手 女生红绳戴哪里合适
Pr2020零基础快速入门
文字转语音App最新版3.0
APP下载页源码-带后台