冻柿子是什么做的(冻柿子怎么做好吃)
用普通柿子冷冻制成的柿子,在东北比较常见。制作冻柿子之前,要挑选一些新鲜的柿子,通常要冷冻十几个小时,让柿子柿子捏起来有硬邦邦的感觉。
把柿子放在温水里浸泡,等到表皮略软时捞出,然后去皮,柿子皮不能吃,会对身体有伤害。制作冻柿子非常简单,首先把熟透的柿子洗干净,放入保鲜盒密封,然后放到冰箱冷冻室,一直冻到柿子变成硬的,如果想吃的话,从冰箱里拿出放到温水里浸泡一段时间,即可剥皮食用。
柿子竟然也能冻着吃?是不是有些人一听到冻柿子都惊呆了,不过冻柿子可是很多人都爱吃的一种美食,而且吃冻柿子的好处也很多,那么冻柿子怎么做呢?
一般家里有柿子树的人到了秋收的时候,柿子也就挂满枝头,基本上放到软烂就可以吃了。多的吃不了的柿子,可以做成冻柿子或者柿饼来吃。
柿子是一种常见的果实,含有大量的维生素A,热量低,一般人群都喜欢吃,香甜多汁,在东北冻柿子是随处可见的,有的人直接在树上冻柿子,当然对于一般人来说用冰箱冻柿子更现实,毕竟不是谁家都有柿子树的。
1.这里需要用到冰箱,做法也很简单。首先准备好几个柿子,用清水洗干净,把洗干净的柿子装在保鲜盒里,盖上保鲜盒的盖子,然后放入冰箱开始冷冻。
2.冷冻1-2小时之后柿子全部冰冻硬了就可以了,也可以时间更长一点。在把柿子用清水浸泡一会,然后拿出来就会看到柿子表面有层白色的,最后把柿子的皮去掉之后装入盘子中就可以食用了。这样做好的冻柿子保质期长,方便人们全年食用。
今天小编给大家分享了冻柿子的家常做法,喜欢吃冻柿子的友友们可以自己试着做一下,当然家里有柿子树的,也可以尝试直接在树上冻柿子,更多的美食做法以及美食功效等,请关注龙哥云。
本文由564于2023-04-19发表在龙哥云资源网,如有疑问,请联系我们。本文链接:https://longgeyun.com/knowledge/75333.html
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