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金山敏蓝蓝莓合作社村民在采摘成熟的蓝莓。 记者张海峰 摄

对上海郊区而言,蓝莓一直是不适合种植的品种,市面上销售的少量蓝莓鲜果多为进口产品。但记者日前从有关部门了解到,通过品种筛选、土壤改良等办法,一批优质蓝莓品种已在沪郊“安家落户”,目前整个市郊种植面积已达1000多亩蓝莓扦插育苗技术,并且还在快速发展之中。今后,市民有望在家门口吃到更新鲜、更便宜的“黄金浆果”。

在金山吕巷镇白漾村,有着300多亩的蓝莓基地。记者在基地看到,每个大棚里种了几十棵灌木树,每棵矮树上都结满了一粒粒小小的蓝色浆果。据了解,这里的蓝莓目前已上市,将一直持续到9月上旬,虽然卖到每500克200元,但仍供不应求。专家介绍,蓝莓中所含的花青素是世界上常见41种水果蔬菜中含量最高的,食用蓝莓可起到抗氧化、保护视力等效果。

合作社负责人陆敏告诉记者,这里是上海最早投产的蓝莓基地,过程中得到了中国林科院、上海市林业站、上海交大等科研单位的大力支持,现在上市的蓝莓品种主要有4种蓝莓扦插育苗技术,亩产量都达到了300公斤。可以说,不仅在口味还是产量上,都已获得了成功。与北方蓝莓相比,沪郊产的蓝莓水分更多,口感也更具弹性;与进口蓝莓相比,沪郊及时采摘的蓝莓更加新鲜,而前者至少要在路上耽搁半个月。

为了让蓝莓适应上海气候,合作社和农科专家经过了多年试验。首先,蓝莓对温度十分敏感,一般要求冷积温时间达到200到1200小时,而上海并不具备这样的条件,于是他们引进40个左右的蓝莓品种进行试种,最终筛选出了第一批适合上海气温条件的品种。其次,蓝莓喜好酸性土壤,科技人员就进行了土壤改良,使土壤PH值保持在3.5—6之间。合作社还与市园林科研所合作开发了“蓝莓种植专用介质”,种植户可直接添加在土壤里,操作简单。

作为“国家级蓝莓种植示范基地”,合作社还为沪郊农民提供种苗和成套的种植技术。近几年来,合作社产出的蓝莓大多供应五星级酒店,每亩产值相当惊人,周边农民看了纷纷要求引种蓝莓。为此,合作社精心培育了5万多株优质种苗,并为农民举办几十场培训课,农户一旦购买了种苗,科研人员就会把一整套技术传授给他们,遇到问题还可随时请教。

迄今为止,合作社已在金山、闵行、奉贤、崇明等地发展了17个基地,面积达到1000多亩。接下来,合作社还将引进100个多新品种,以筛选出更多适合沪郊的蓝莓品种,推动沪郊蓝莓产业逐步壮大起来。(记者黄勇娣)

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