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金山网讯 近日，在江苏(句容)现代农业(草莓)科技综合示范基地的草莓育苗大棚内，江苏农林职业技术学院农学园艺学院专家正在观察草莓苗长势。这些草莓苗的果实将比普通品种更早上市。

这些草莓苗种在有轨道的育苗床上，轨道一头有一座“小黑屋”。“小黑屋”上的显示屏显示棚内“温度30℃，湿度81.7%”。

“这是我们自主研发的低温育苗技术。”江苏农林职业技术学院农学园艺学院院长、江苏草莓产业技术体系种苗扩繁创新团队岗位专家颜志明指着育苗床上培育的草莓苗告诉记者。

8月正值草莓育苗后期，此时温度高、日照时间长，但草莓发芽分化的温光条件需要短日照和低温。颜志明介绍，基地建有225平方米的冷库，内有3台冷冻机。在定植前20天，每天早上8点通过轨道将草莓苗从冷库中运出“晒太阳”，下午4点再将草莓苗运回冷库“吹空调”。冷库里不见阳光，温度控制在15-18℃。

“通俗点来说，这项技术就是通过控制温度和光照时长，来‘骗’草莓苗提前发芽分化，达到提前20多天上市的效果。”颜志明介绍，经过冷处理的草莓苗一株价格比普通草莓苗高2元多草莓的盆栽技术，平均达到3元，“但提早上市能让高投入带来高回报。”

据了解，该学院自2016年开始研发低温育苗技术，2018年研发成功，目前正在全省推广。今年培育的近30万株草莓苗已被句容、海门、东海等十几个县市的种植户预订。2018年来，白兔草莓种植大户笪小华就在这里购买草莓苗。“每年我家的草莓都能比其他种植户早20多天上市……头茬草莓产量少、口感好，一直供不应求，价格稳定在100元/斤。”笪小华说，使用低温处理的草莓苗让亩产值从3万元增至5万元。

“此项技术不仅为草莓产业技术研究开辟了新的方向，还将促进草莓种植重新分工。”颜志明分析，这项成果为草莓产业带来三大利好：高收益、延长上市期、丰富市民的“果篮子”。目前，该团队正在研究更新的低温冷藏技术，即通过10-15天的4℃全天低温黑暗处理，让草莓苗提前发芽分化。从目前实验结果来看，新技术有望让草莓提前一个月上市。

“目前，已经有农户建造简易的低温育苗大棚，但今年的效果不是很好，原因是低温育苗技术投入大、技术要求高。”颜志明说，该技术需要更加专业的团队来运作，今后草莓种植将形成精细分工模式草莓的盆栽技术，即“种苗工厂”负责育苗、农户负责种植，共同推动草莓产业高质量发展。（王欣 德阳 庆海）