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“学西点有前途还是学西餐有前途？”

这个问题就好像问

蛋糕和牛排哪个好吃

答案当然是，都好吃

西点和西餐在我国都属于快速发展的新兴行业，不管是学西点，还是学西餐，都拥有广阔的发展空间，但有些同学在选择课程的时候还是犯难。小苏这就帮你出出主意：

西点行业优势大盘点

1

朝阳行业，前景光明

法国皇帝拿破仑说“时势造英雄”，也就是说，在一个良好的大环境中，有能力的人都有机会成为“英雄”。

西点行业在我国起步比较晚，现在已度过萌芽期，处于高速发展中，是有前景的朝阳产业。随着生活水平的提高，西点食品越来越受到国民的青睐。国内西点行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势，总规模稳步增长。

2

人才紧缺，晋升机会多

西点食品中的西点、面包属于日常消费品学西式糕点技术，没有明显的季节性，一年四季都是旺季。不断扩大的市场需求，造成西点人才紧缺。

西点已在我国已经形成一定格局，从国际连锁品牌到国内品牌，都是在这个行里分一杯羹学西式糕点技术，所以高素质的行业人才必然会成为“香饽饽”、“抢手货”、薪资待遇也会随之水涨船高。

不仅就业不是难题，更多新店开业时，相关从业人员也可以获得如店主、督导等管理型岗位。

3

适合创业，终生受用

西点行业门槛很低，且行业正处于充分自由竞争状态，是创业开店的大好时机。

据推测，2022年中国西点食品市场规模将突破2500亿元。未来30年西点市场仍保持持续发展的态势，二三级城市的西点市场容量的增长速度可接近30%，且不断向四线城市以及农村市场渗透。

学西点，回乡创业已经成为了一种潮流，抢占还未被开发的"荒地“，实现老板梦想，不用再打工看老板脸色，终生收益。

西餐行业优势大盘点

1

待遇优厚，令人羡慕

西餐师一般起薪就较高，随着工龄的增加和技能的提升，涨薪不是难题。

但即便是这样丰厚的待遇，市场上任然是人才难求，学好西餐，未来可期~

2

国家扶持，人才稀缺

西餐在世界烹饪中是处于核心和主导地位，是世界菜系的重要组成部分，对餐饮经济发展有巨大的作用。

同时，随着国家不断的发展和开放，越来越多的国际性会议、赛事被中国承办，中国已经成为世界瞩目的”东方明珠“，西餐更是一种趋势。

可能很多同学还不知道，西式烹饪师（西餐师）已被纳入省级技能紧缺型人才，国家大力扶持相关人才的培养。

3

高端体面，环境优雅

西餐师属于高端职业，工作单位主要是星级酒店，工作环境优雅体面。

看完这么多，你知道学西点好更好还是学西餐更好了吗？学西点、学西餐都有前途，只要跟着老师认真学，都能找到好的工作！

学校地址：苏州市相城区阳澄湖镇凤阳路28号