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海西晨报 · ZAKER 厦门 记者 叶子申

安井食品生产车间一片忙碌景象。企业供图 春节即将到来，不少厦门企业的生产车间正在开足马力，全线冲刺。记者了解到，今年多家厦企效益较好厦门明达实业招聘普工，订单满满，为此，他们积极推出各类补贴措施，号召员工积极留厦过年。

员工退掉车票留厦加班

冬季向来是火锅市场的旺季。作为国内火锅上游重要的产业链之一，速冻食品行业的代表品牌——安井食品也迎来了生产旺季。连日来，安井厦门工厂生产车间内呈现出一片热火朝天的繁忙景象。穿戴着专业工作服的安井生产人员坚守在岗位上，配料、成型、熟化、速冻、包装等多条生产线衔接有序。

去年以来，安井食品销量大增。根据安井食品发布的 2020 年业绩预告，预计全年营收约 69.65 亿元，同比增加约 32.24%；净利润约 6 亿元，同比增加约 60.86%。安井食品有关人士告诉记者，目前公司生产线全线全天运作生产，今年春节订单较满，生产车间不会停工，公司也推出多项补贴措施，倡议员工留厦过年。

来自河南的朱女士在安井食品工作多年，今年是第一次春节没有回家。" 以前每年都回老家过年，但今年考虑到疫情防控需要，我会留在厦门过年。" 朱女士说，冬季是公司的生产旺季，且公司推出了多项春节补贴措施，她退掉了返乡车票，选择留厦过年。

生产线全面开工赶订单

不久前，厦门宝太生物发布了用工招聘信息，短短 4 天就招到了 1200 人，基本解决了普工用工问题。据了解，宝太生物是一家专业从事 POCT 体外诊断试剂研发、生产、销售的高新技术企业，目前有 80 多条生产线开工赶订单厦门明达实业招聘普工，春节假期不停工，计划争取 80% 的员工留厦过年。为此，该公司拿出超 3000 万元红包，期待今年第一季度开门红。

同样因为订单增加而在春节不停工的还有明达实业（厦门）有限公司。据介绍，该公司从去年二季度开始，订单量就逆势增长，目前公司上百条生产线都已超负荷运转。据明达实业有关人士介绍，今年订单比往年增加了 50%，春节期间不会停工，公司也推出不少激励措施，目前有 70%-80% 外地员工表示会在春节留厦加班。

厦门市小羽佳服务有限公司负责人告诉记者，这段时间，家政订单明显增多，公司几乎每天都满员运作。" 受留厦过年倡议等因素影响，预计今年春节期间家政订单比增超过 50%，为此，公司正在积极招聘家政人员，同时鼓励原有员工留厦。"