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三大行动，促进汶阳镇农业产业发展。汶阳镇是全国重点镇、全国“一村一品”示范镇、山东省乡村振兴示范镇、山东省农业产业强镇、山东省特色产业示范镇，连续两年荣获省级耕地保护激励乡镇。

本期《12316三农热线》邀请汶阳镇党委副书记、镇长姬建芳；汶阳镇党委委员、副镇长邸涛；汶阳镇张庙村党支部书记、村委会主任，肥城市琦盛粮贸服务有限公司总经理黄泗文；汶阳镇砖舍村党支部书记、村主任，肥城市砖舍农业发展有限公司负责人魏峰以及当地农业龙头企业代表做客直播间。山东乡村广播微信公众号对本次节目进行同步网络视频直播。

汶阳镇的名字的来历？

汶阳镇，顾名思义就是，汶水之阳，在山东省中部，有一条古老河流，它发源于泰莱山区，自东向西流淌至东平湖，这条河就是大汶河。在大汶河之阳，有一片土地令人向往，这就是人们常说的汶阳田。“自古文明膏腴地，齐鲁必争汶阳田”一直传为佳话，“汶阳田”可以说是名声在外、声名显赫，也一直是农业高产的代名词。

汶阳镇处在汶阳田的腹地，也可以说是核心区域，总面积78.3平方公里，耕地面积6.8万亩，辖53个行政村，户籍人口7.8万人。我们汶阳地下水源尤其丰富，8条河流穿镇而过，地势平坦、土壤肥沃、旱涝保收，农业高产高效、特色优势鲜明，在60年代就有“苏联有个乌克兰，中国有个汶阳田”之说，是当时泰安地区第一个“吨粮镇”。进入新时期，汶阳镇依托汶阳田传统农业优势，迅速步入发展的快车道，粮食作物、有机蔬菜、花卉苗木等种植规模大、质量好、效益高，得到了社会的广泛赞誉。今天，我们依然高举发展大旗，依托汶阳田，紧紧围绕国家战略，塑造优势、形成特色，继续把汶阳田、汶阳农业推向全国、走向全世界。

汶阳镇主要生产什么粮食作物？

汶阳镇农业发展一直是特色鲜明、优势突出，粮食作物连年高产，基础条件持续优化。咱们粮食作物主要是以小麦、玉米为主，90年就已经是“吨粮镇”。近年来，汶阳镇始终坚持以“农业增效、农民增收”为目标，紧紧围绕国家战略，按照统一部署，聚焦市场需求，结合自身实际，大力开展“种植结构调整”、“农田综合整治”和“基础设施提升”三大行动，目前已取得初步成效。

“三大行动”是如何促进汶阳镇农业的发展？

在种植结构调整方面。改革开放后，随着形势的不断变化和农业技术的不断发展，汶阳镇最先形成了“东菜西林，遍地桑田”的种植格局；后又经过多年调整，形成了“东菜中粮西林”的种植格局；近几年，随着农业产业结构的战略性调整，我们持续加大种植结构调整力度，保护种植土壤，逐渐消化现有种植的苗木，突出发展有机蔬菜和粮食作物种植，按照肥城市打造现代农业先行区的要求，在现代农业发展上走在了全省前列。

在农田综合整治方面。近年来，先后投入5000万元，完成了8个农业重点项目，共5.6万亩的农田综合整治，今年将继续整治农田8000亩，实现农田综合整治全覆盖。

在基础设施提升方面。先后投入大量资金，对灌溉设施、生产道路、生产用电等基础设施进行全面提升，新打、维修机井200余眼，安装射频卡控制系统180余套，新埋设输变电线路160公里、PVC管道310公里，新开挖疏通排水沟45公里，田间生产道路基本实现硬化全覆盖。

汶阳镇在粮食作物上优势明显，其他方面发展如何？

汶阳镇还是有机蔬菜出口的大镇，是全国发展种植有机西兰花时间最早、面积规模最大、加工出口最多的乡镇之一，全镇有机西兰花产值达到2.3亿元。培植标准化种植基地20个，各类农民专业合作社39个，办理注册有机认证5个，持有“汶水人家”“新农辉”“瑞荷农庄”“汶水之阳”等多个注册商标。全镇有机西兰花种植面积2.3万亩，亩均年产值约1.2万元，净收益可达到5000元。

在此基础上，不断出台扶持政策，推进整村土地流转，吸引工商资本注入农业，培植了弘海食品、聚凤禽业等农业龙头企业，实现了农业生态化、产业化发展，截至目前，汶阳镇共培育新型农业经营主体168家、50亩以上种植大户134家，拥有泰安市级以上农业产业化龙头企业7家；持有国家农产品地理标志2个。阿里、京东等电商平台活跃商铺超过50家，线上销售的汶阳农特产品近20种，销售额突破3000万元。

泰安弘海食品有限公司

弘海食品是全国较早进入蔬菜加工出口行业的公司，也是汶阳镇较早引进的龙头企业，一个公司带动了周边多个村的有机蔬菜种植发展，尤其是在疫情期间，公司也是最早复工、最快恢复生产的企业，而且疫情期间公司销售额不降反升，有效解决了汶阳老百姓疫情期间有机蔬菜的销售难题。

泰安弘海食品有限公司03年来到汶阳镇，占地30000余平方米，拥有5000平方米的蔬菜加工车间2处、储量5000吨的低温储藏库2处，是山东省重点农业龙头企业、第九批专精特新企业、出口农产品质量安全示范企业。公司现有商检局注册的备案蔬菜种植基地6500亩，其中，有机种植基地近4000亩，先后取得了日本有机JAS、美国NOP、HACCP管理体系、BRC全球食品标准认证、犹太洁食认证、清真食品认证等国际认证。年产速冻毛豆荚、毛豆仁、绿花菜、绿竹笋等各类冻菜8000余吨，主要销往美国、日本、欧盟等国家和地区。

按照上级关于基地管理和农产品出口的部署要求，弘海公司针对常规蔬菜和有机蔬菜，在土地使用、用药、施肥、种植环境上均作出相关规定：在土地使用方面，西兰花一年出产2茬，2茬西兰花种植间隙可以种植毛豆；在用药方面，我们公司全部选用国家认证的生物农药；在肥料方面，公司不允许使用化学肥料，必须选用专门的有机肥料；在种植环境方面，基地周围设有长度5-10米以上的隔离带12316农业信息网，同时，定期对水土进行检测化验；在食品加工方面，所有加工车间定期进行紫外线消毒，保证产品加工处于无菌环境。鉴于产品出口日本、美国、加拿大、澳大利亚、西班牙等国，我们会针对客户需求，对蔬菜规格进行合理定制，确保出口农产品质量好、安全性高。随着客户需求日益增长、加工能力不断增强，下步我们计划加强与在冷藏、包装方面有意向客户的合作力度，建成调理车间，实现产加销无缝衔接，推动汶阳农产品和生态食品产业快速发展。

弘海食品作为山东省重点农业龙头企业，汶阳镇的发展模式是什么样的？

说到弘海食品发展模式，那就是“合作社＋农户＋公司”模式，这个发展模式真正实现了集体、农户和公司三方受益、三方共赢。

“合作社＋农户＋公司”模式的核心是，以政府为纽带保障，以合作社为合作载体，企业根据自身需求，全程参与到老百姓种植过程中，从源头把关确保产品质量，提高产品价值，实现三方共赢。具体来说就是，企业根据自身需求在政府的帮助下寻求合作伙伴；村集体注册成立合作社，统一组织农户进行种植经营，实现合理调配资源、确保产品质量、满足企业需求、维护农户利益的目的；政府在其中起牵线搭桥、居中担保等作用，建立起合作的基础。生产过程中，企业在每个合作社的基地中都建有农场管理室，执行严格的管理制度，同时在种苗、肥料及农药上都由企业集中采购提供，确保种植户严格按企业制定的种植计划、管理方案及采收计划进行操作。产品收购时，企业按照与合作社签订的种植合同，实行保护价收购，确保每个农户实现“旱涝”保收。这个模式对农业种植结构调整，推动农民增收、农业增效起到了很好的带动作用。

汶阳镇是如何推动农业产业发展的？

依托现有农业产业优势与基础条件，创新产业组织方式，鼓励农民合作社和家庭农场发展农产品初加工，引导农业企业与农民合作社、农户联合建设原料基地、贮藏和加工车间等等。扶持一批管理规范、运营良好、联农带农能力强的农民合作社、家庭农场，培育壮大一批产业基础好、发展前景足、引领动力强的农产品加工企业，打造一批以龙头企业为引领、以合作社和家庭农场为纽带、以农户为基础的农业产业化联合体，增强乡村产业发展的内生动力。

作为汶阳镇的典型，砖舍村在发展上有什么独特的地方？

近年来，砖舍村坚定按照镇党委政府部署安排，坚持把美丽乡村建设与富民增收相结合、把传统文化与现代产业相结合、把资源高效利用与民生事业相结合，村容村貌彻底改善，群众文明素质和幸福指数明显提升，砖舍村先后被评为泰安市级文明村、泰安市美丽乡村示范村、泰安市五星级党组织等荣誉称号。

砖舍村一直非常始终重视农业和工业协同发展，刚才提到的泰安弘海食品有限公司，就是砖舍村引进的比较成功的一家企业。

砖舍村发展思路？

乡村振兴产业先行，砖舍村紧紧围绕“‘三大产业’抓增收，富民强村促振兴”的主题，立足本村实际，结合区位优势、产业基础，走出了一条适合自身发展的路子。

一是村企合作共建。联合鲁龙公司、弘海公司等5家企业建立沟通协调机制，实现区域化抱团发展。村级通过定期召开村企联席会议、组织联建活动等方式，对接企业需求，做好企业服务。

二是做好“房东经济”。砖舍村为汶阳镇东部中心，商贸繁荣。但村沿街房年久失修、破败不堪，对外租赁价格多年未调整，签订合同到期多数仍被商户占用。去年以来，借助“三资”清理，村集体统一收回，统一改造，统一租赁，发展“房东经济”，村集体年可增收20万元。

三是发展配套产业。借助中央财政扶持壮大村集体经济资金，将集体所属的有机蔬菜合作社升级为肥城市砖舍农业发展有限公司，采取先进管理经验和模式，发展有机蔬菜产业。先后整合土地1200亩种植有机蔬菜，成熟后由弘海公司统一收购，年增收80万元。同时，成立蔬菜加工厂，帮助弘海公司对蔬菜进行分炼、清洗等初步加工，年可增加集体收益30余万元。

下一步，砖舍村将不断巩固拓展脱贫攻坚成果，逐步实现产业振兴带动农业振兴和生态振兴，从而达到美丽乡村建设与富民强村的有机融合。

张庙村有哪些特色发展？

村级发展的路子有很多，但万变不离其宗12316农业信息网，这个“宗”就是做活资源文章，鞋子合不合适，只有脚知道，要因村制宜，找准自己的发展路子。近年来，张庙村积极探索土地调整流转发展路径，2012年就实现了整村土地流转，大面积用于有机西兰花及优质粮食种植，实现了土地的合理利用，增加了村民和村集体的收入。在镇党委、政府的帮扶指导下，围绕蔬菜产业细分领域，进一步补充产业链条，探索出蔬菜育苗、保鲜冰块生产的新路子。琦盛粮贸服务公司新建了1处冰场和1处育苗温室。冰场每天出冰200吨左右，能够保证4000余亩西兰花的运输保鲜，往年西兰花种植户每亩地用于运输保鲜的费用在100元左右，如今，只在40元左右，大大降低了种植户的运输保鲜成本；新建的育苗温室可保证4000余亩有机西兰花种植苗的培育，解决了种植户育苗的后顾之忧。下一步，琦盛粮贸服务公司计划投资600余万元，建设有机西兰花保鲜库和加工车间，解决有机西兰花的储存保鲜问题，形成“产前有育苗场，产中有合作社，产后有蔬菜加工车间”的蔬菜种植产供销一条龙服务。另外，在2015年引进了每天可烘干100吨粮食的烘干设备，可解决每年1万余亩地的粮食晾晒问题，且烘干后的粮食比晾晒的价格更高，可增加粮食种植户的收入。目前，村级公司年可实现经济效益200余万元，带动50余名村民就业，人均年增收3万多元。同时，村级公司优先为贫困户提供合适的就业岗位，实现了乡村振兴与脱贫攻坚的有效衔接，为贫困户持续稳定增收又增加了一重保障。

汶阳镇下一步的发展思路

近年来，汶阳镇始终坚持把提速农业农村经济发展作为全镇发展的重中之重，立足农村发展、农业增效、农民增收，以农业特色产业培育为抓手，以农业品牌创建为带动，着力打造“产、加、销”一条龙的农业产业链，发展高效、优质、生态农业，在去年成功创建省级农业产业强镇的基础上，今年再接再厉，又成功入选了2021年国家级农业产业强镇创建名单，是泰安市唯一入围的乡镇。

下一步，汶阳镇将以成功创建国家级农业产业强镇为契机，牢牢抓住深入实施乡村振兴战略的重大机遇，紧扣肥城市委提出的打造“现代农业先行区”的奋斗目标，依托“汶阳田”传统农业优势，科学编制规划，高质量搭建“四大平台”，高标准实施“六大工程”，推动农业向规模化、标准化、绿色化、品牌化、融合化发展，聚焦“产业培植、品牌培树、人才培养”，全面做活“地”和“水”两篇文章，积极稳妥推进重点农业项目建设，全方位构建起政府引导、协会组织、公司运营、主体参与的农业生产经营体系，走出一条适度规模、绿色高效、资源节约、环境友好的农业现代化之路，争当现代农业先行区建设排头兵。

一方面，将进一步放大“汶阳田”品牌效益，大力发展高端现代农业。深化一二三产融合，着力引进一批以设施农业、精深加工为重点的产业项目，让“汶阳田优质农产品”区域品牌成为统一代言、金字招牌，一体推进产加销各环节紧密衔接、线上线下销售深度融合，提高农业附加值，全面显现品牌效应、规模效应。盯紧靠牢1000万株农业新品种组织繁育中心、弘海食品公司产品包装及调理生产流水线等重点项目建设，确保竣工投产5个以上；年内实现土地流转10000亩，新增有机认证2000亩、“三品一标”认证10个，培育新型农业经营主体20家、泰安市级以上农业龙头企业2家。

另一方面，用好特色优势资源，聚力做活乡村休闲旅游。做好“靠水吃水”的文章，深入开发大汶河旅游资源，持续抓好三娘庙花海民俗、张楼藏玉湖、明新民俗开发等旅游项目，积极发展特色民宿、垂钓休闲、沙滩竞技等旅游特色，辐射带动周边发展农家乐、渔家乐，全面做活乡村旅游，实现“接二连三”，同时抢抓“三农”工作重心转移政策机遇，千方百计创造条件，争取有利政策支持，让更多真金白银落地汶阳、富农惠农，为开创农业农村工作新局面、实现经济社会高质量发展作出汶阳应有的贡献，以优异成绩向建党100周年献礼！

汶阳镇特色农产品

河岔口鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素。由于汶河鱼类资源丰富，鸭类生长拥有天然养料，群鸭白天在河滩觅食，傍晚回家，再用豆饼、麦麸、玉米糁子拌食喂养，所以鸭蛋卵黄层层、紫赤相间。用盐腌制数月煮熟刀切时，黄油顺刃流出，咸度适中、味道鲜美，蛋油香而不腻，肉质沙不噎喉，入口有奇香，作为家常小菜，老少皆宜，是餐桌上必不可少的美味。

一餐浊前米，浑忘酒肉香。汶阳福旱稻，稻米颗粒饱满、营养丰富，闻之香气隽永、淡雅如兰，食之柔韧绵软、鲜爽甘甜，甘美的口味源于汶河水的灌溉，源于汶阳田的滋养。

康孟庄豆腐皮质白细嫩、味道纯正，营养丰富、老少皆宜，可谓汶阳镇亮丽的美食名片。多年来，一直秉承传统工艺，坚持手工操作、古法压制。由于做工考究，使得豆腐皮豆香浓郁、薄而筋道，前来购买的顾客络绎不绝。

悠悠汶水，浩浩汤汤，膏腴之地，五谷满仓。欢迎各位朋友到汶阳品乡间美味，享汶河胜景！