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5月30日上午，由农业部乡镇企业局（农产品加工局）、湖南省乡镇企业局、长沙市人民政府共同举办的农业部农产品加工科研成果技术对接活动在长沙启动。

启动仪式上，中国农业科学研究院农产品加工研究所王强研究员作了关于《我国农产品加工业发展前景》的专题报告，农业部规划设计研究院农副产品加工研究所张利群高级工程师作了关于《国家农产品加工相关项目及政策介绍》的专题报告。

这次高等院校和科研院所科技下乡活动，促成了一批农产品加工科研成果与企业的紧密对接。中国农业大学、中国农业科学研究院、农业部规划设计研究院、湖南农业大学等高等院校和科研院所在会上发布农产品加工科研成果239项，涉及粮油精深加工、畜禽水产加工、茶叶加工、果蔬加工、乳品加工、林产品加工、中药材加工、营养保健品加工等领域。这些科技项目不但有刚刚通过鉴定的国际、国内领先成果，也有“十五”期间国家农产品深加工重大科技攻关所取得的成果，而且所发布的科研成果，都是经过有关部门精心筛选的实用型产业化开发技术成果。

同时农业部乡镇企业局，长沙浩博实业有限公司、湖南南山食品有限公司等20家企业分别与中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业科学研究院农产品加工所、湖南农业大学食品科学技术学院等9家科研单位签订了24农产品加工科技合作协议。这些科技项目总体科技水平高，大多数科技成果达到了国内一流或国际领先水平。如中国农大食品与营养工程学院李全宏博土与长沙浩博实业有限公司签约的“南瓜多糖提取产业化关键技术”，是今年4月29日教育部组织专家进行鉴定的最新成果，该成果已达到国际先进水平。分割肉标准体系研究及副产品制备高纯生化产品技术、特色奶粉产品开发技术、茶叶保鲜及精深加工技术、精炼茶油“五脱”关键技术攻关等科技合作项目是列入今年长沙市10大农业产业化和共性农业技术推广的项目；蜂产品深加工技术是列入今年长沙市农产品加工的重点科技中试项目。据初步统计，24个签约科技合作项目，全部合作成功后，可为企业年增加产值85亿元农业部乡镇企业局，利润7亿元以上，上交国家税金4亿元以上。