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围绕建设“中国有机红枣名县”和“百万亩红枣基地”目标，推进基地建设、化解产业风险、实施产业化经营，“三管齐下”推动红枣产业大发展——佳县：让红枣产业更“红”

佳县紧紧围绕建设“中国有机红枣名县”和“百万亩红枣基地”目标，大力推进红枣基地建设、不断化解红枣产业风险、加快实施红枣产业化经营，“三管齐下”推动红枣产业大发展。

大力推进红枣基地建设

栽植面积达到80万亩

该县紧抓“三年植绿大行动”有利机遇，狠抓红枣基地建设，以“土地集中流转、大户承包经营”为主要模式，大力发展有机红枣，建设高标准枣园。今年新栽红枣29095亩，全县红枣栽植面积达到80万亩，其中有机红枣面积6万亩。狠抓红枣品种优化，通过内育外引、高接换头、刨除再植和改进管理，建设新品种枣园，淘汰劣势枣种，更新老化枣林，不断递进优化基地结构，今年低产枣园改造58830亩。

不断化解红枣产业风险

建烤炉3000多座

该县坚持科技引领，加强与科研机构合作，充分发挥县内土专家作用，强化红枣科技服务体系建设，不断化解红枣产业风险。加强枣农技术培训红枣深加工技术的发展，积极推广丰产优产、抗旱防冻、病虫群防、裂烂预防等精细化管理技术，全方位为红枣产业向优质、丰产、高效发展提供技术支持，上半年全县培训枣农近1万人次。狠抓错季开发，逐步引进推广早熟、晚熟、耐雨等优良品种，采用矮化密植、滴水微灌、大棚管理等技术，并鼓励枣农实施错季采摘，对鲜食品种、兼食品种、干制品种实施1/3青采、1/3红采、1/3熟采的“三三制”采摘计划，有效减少枣农因灾损失。加大烤炉、保鲜库等建设力度，延长鲜枣销售贮藏期，有效化解枣农栽枣、务枣风险，增强抗灾能力，目前全县红枣烤炉达3000多座。

加快实施红枣产业化经营

枣业合作社达65个

该县大力实施品牌战略红枣深加工技术的发展，通过红枣文化体系建立、市场营销资源整合、品牌升级创优等措施，全面推进红枣品牌开发，已经成功注册了“佳县油枣”地理证明商标，策划了全县统一的红枣销售包装，并积极申报佳县古枣园为全球重要农业文化遗产，进一步扩大佳县红枣的知名度。加强科技研发，延长红枣产业链，促进红枣沿着“食品—营养品—补品—药品”的方向发展，实现多环节增值。大力推广“集团公司＋专业公司＋专业合作社＋基地＋枣农”生产经营模式，大力培育产业龙头，走集团化发展、品牌化经营路子，目前益民和陕北红两个红枣精深加工企业产值均过亿元。社会化服务体系不断健全，目前全县枣业合作社达65个。